
MEHR ALS EINE BAR
… Wo Heimat auf Abenteuer trifft,
Musik die Seele berührt und jeder
Drink eine Geschichte erzählt.
… Wo die Welt sich am
Tresen trifft.
Die Legende…
Wer ist eigentlich Paul?

Jeder kannte ihn im Ort, doch wer war Paul wirklich? Ein ruheloser Abenteurer? Ein Weltenbummler, der von verrauchten Jazzclubs in New Orleans bis
zu verborgenen Tavernen in der Toskana alles gesehen hat? Vielleicht. Aber die wahre Geschichte ist noch besser – Paul war ein bodenständiger
Visionär.
Sein Name war Erich-Paul. Ein Mann mit rauen Händen, einem klaren Blick und einem unerschütterlichen Willen. Über 80 Jahre alt – und trotzdem hat
er hier noch selbst mitgebaut. Stein für Stein, aus einem alten Schornstein die Wände gemeißelt, aus Geschichte einen Tresen gemacht. Kein
Märchen, kein Mythos – ein echtes Original.
Sein Sohn Reik hatte Pauls Energie im Blut. 1995 eröffnete er mit seinem Freund Nico das legendäre „Musikcafé So&So“ – 19 Jahre lang der Hotspot
von Oberhof. Doch dann kam der nächste Schritt: Ein eigenes Haus, eine eigene Bar, ein eigener Traum. Ein Jahr lang wurde geschuftet, geackert,
gebaut – und am 23. Dezember 2014 öffnete Paul’s seine Türen. Der Name? Eine Hommage an den Vater. Doch auch an Reik selbst – ein Mann,
der Musik, Geselligkeit und große Nächte lebte.
Und dann kam der Wandel. Paul’s bekam einen neuen Besitzer – Martin Dombowski. Genauso bodenständig wie Paul, und doch immer neue
Ideen im Kopf und das Wohl seiner Gäste im Blick. Aber eines blieb immer gleich: Das Herz dieser Bar. Die Musik. Die Energie. Die Geschichten.
Es ist ein Ort, der wächst, ohne sich zu verlieren. Neue Drinks, neue Events, neue Highlights – und trotzdem spürst du, wenn du hier sitzt: Paul ist noch
da. In den Wänden. Im Tresen. In jedem verdammt guten Abend.
Diese Bar ist Paul‘s Erbe. Ein Ort, an dem jede Kerbe im Tresen eine Geschichte erzählt und sich die Energie wilder Nächte neu entfacht.
Wo sich Einheimische und Reisende, Abenteurer und Heimatverbundene die Hand reichen. Paul’s Oberhof ist kein Ort – es ist ein Gefühl.

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